Moelleux chocolat

Ingrédients :

• 200g de chocolat noir
• 200g de beurre (demi-sel de préférence)
• 180g de sucre
• 5 oeufs
• 1 cuillère à soupe de Farine (ou < 50g)

Étapes :

1. Préchauffer le four à 190°
2. Faire fondre chocolat et beurre
3. Ajouter le sucre et mélanger
4. Incorporer les oeufs
5. Ajouter la farine
6. Enfourner 25 minutes

Source: https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2016/01/le-moelleux-au-chocolat.html?m=1